彩礼由他叔叔转来，对方现在不认账如何处理？

您可先与对方协商，若协商无果可通过法律途径解决。依据《民事诉讼法》，您需承担举证责任，提供转账记录等证据。若不及时处理，可能导致彩礼无法追回，造成经济损失。
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需收集证据起诉。具体操作：1.收集转账记录、聊天记录等作为证据；2.尝试与对方协商，若不成则考虑起诉；3.起诉时，向法院提交证据，阐述事实，要求返还彩礼；4.等待法院根据《民事诉讼法》审理并作出判决。
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处理此问题常见方式有协商、调解和诉讼。建议先尝试与对方协商或请第三方调解，若均无效，则考虑向法院提起诉讼，根据《民事诉讼法》规定维护自身权益。